Business · Gastronomie & Handel
Das Ube hinter rund 70 Betrieben
Von Cafés und Restaurants bis zu Bäckereien und Concept Stores. Ube-Pulver von den Philippinen, ohne Farbstoff und ohne zugesetzten Zucker, mit derselben lila Farbe und demselben Geschmack in jeder Lieferung.
Zwei Wege, mit uns zu arbeiten
Die meisten Partner machen eins davon. Manche beides.
Ube auf deiner Karte
Für Cafés, Restaurants, Hotels, Bistros und Bäckereien. Du bekommst unser Ube in 100-Gramm-Beuteln, dazu Tipps zu Dosierung und Zubereitung. So schmeckt jeder Ube Latte gleich, auch wenn Dutzende pro Tag über die Theke gehen.
Ab einem BeutelUnsere Produkte weiterverkaufen
Für Pilates- und Yogastudios, Fitnessstudios, Concept Stores und Feinkostläden. Du kaufst unsere Ube-Beutel und Bambusbesen ein und verkaufst sie in deinem Laden. Wir liefern, du bestimmst den Verkaufspreis.
Ab fünf Stück pro ArtikelWarum Betriebe UBE.25 wählen
- Jede Lieferung gleich. 99,7 % philippinische Ube und 0,3 % natürliche Vanille. Kein Farbstoff, kein zugesetzter Zucker. Das Lila kommt von der Ube selbst.
- Funktioniert an der Theke. Lässt sich mit einem Schuss heißem Wasser klümpchenfrei aufschlagen, bleibt in Milch und Eis kräftig lila und funktioniert im Iced Latte genauso gut wie im Gebäck.
- Etwas Neues auf der Karte. Ube ist koffeinfrei und fällt auf. Ein lila Latte wird fotografiert und geteilt, und das bringt neue Gäste.
- Wir denken mit. Über Dosierung, Zubereitung und darüber, wie du Ube so auf die Karte setzt, dass deine Gäste ihn bestellen. Ideen findest du in unseren Ube-Rezepten.
- Direkter Kontakt. Du schreibst an kein anonymes Postfach. Unser Team kennt deinen Betrieb und deine Bestellung.
UBE.25 ist Teil von 22.Matcha. Dasselbe Team liefert seit Jahren zeremoniellen Matcha an Cafés und Restaurants in Europa. Du willst Matcha und Ube auf der Karte? Dann bestellst du bei einem Partner, mit einer Ansprechperson.
Matcha für die Gastronomie bei 22.MatchaErst probieren, dann reden
Du überlegst ernsthaft, Ube anzubieten? Dann schicken wir dir kostenlos ein Probierpaket, damit du es selbst zubereiten und probieren lassen kannst, bevor du etwas bestellst.
- Ube für etwa zwanzig Getränke
- Eine Zubereitungskarte für dein Team
- Rezeptideen für Getränke und Desserts
Fragen, die Einkäufer stellen
Wie hoch ist die Mindestabnahme?
Für Ube auf deiner Karte bestellst du ab einem 100-Gramm-Beutel. Möchtest du unsere Produkte zum Weiterverkauf einkaufen, liegt die Mindestabnahme bei fünf Stück pro Artikel.
Wie viele Getränke ergibt ein Beutel?
Mit 2 bis 2,5 Gramm pro Latte ergibt ein 100-Gramm-Beutel etwa 50 Lattes.
Wie macht man einen Ube Latte an der Theke?
2 bis 2,5 Gramm Ube-Pulver mit 20 ml heißem Wasser klümpchenfrei aufschlagen, dann warme oder kalte Milch dazugeben. Wir legen eine Zubereitungskarte bei, die dein Team neben die Maschine legen kann.
Liefert ihr auch zusammen mit Matcha?
Ja. UBE.25 ist Teil von 22.Matcha. Du kannst Ube und Matcha in einer Bestellung kombinieren.
Wie lagere ich einen geöffneten Beutel?
Den Beutel nach Gebrauch gut verschließen und kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt lagern.
Unser Team meldet sich bei dir
Je mehr wir über deinen Betrieb wissen, desto gezielter können wir helfen. Du hörst innerhalb eines Werktags von uns.
