Gastro-Trend: Ube als Geschmacksgeber neben Matcha und Chai
Nach Matcha und Chai taucht Ube auf immer mehr Getränkekarten auf. Erfahre, warum Cafés Ube aufnehmen und wie du klein damit startest.
Nach Matcha und Chai taucht Ube auf immer mehr Getränkekarten auf. Erfahre, warum Cafés Ube aufnehmen und wie du klein damit startest.
So bringst du Ube auf die Karte deines Cafés oder Restaurants: Drinks, Desserts, Tipps zur Präsentation und wie deine Gäste dich teilen.
Farbe, Erlebnis und ein neuer Geschmack. Erfahre, warum Ube bei Millennials und Gen Z so beliebt ist und was das für Cafés und Restaurants bedeutet.